БЭЛИШ-ТАТАРский НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПИРОГ Начинка: 500 грамм говядины, 3 шт. лука, 8 крупных картошек, а также вареные яйца.
# Кулинария
Бешамель - классический французский соус, который можно использовать в различных блюдах. Для его приготовления нужно растопить сливочное масло, добавить муку и постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Довести соус до кипения и проварить 5 минут на слабом огне. Приправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Соус должен получиться однородным, без комков. Рекомендуется подписаться на клуб 'Шедевры кулинарии' для получения большего количества рецептов.
Перепост